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Cocedora de precisión al vacío de Vesta Precision - Imersa Expert | Diseño de bomba potente | Control de temperatura preciso y estable | Control de aplicación Wi-Fi | Panel táctil | 50 litros | 1500 watts

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Acerca de este artículo

  • Seguro y seguro: este circulador de inmersión de última generación tiene componentes resistentes al polvo y al agua y cuenta con un sistema de protección de nivel de agua mínimo y máximo que es ideal para largos tiempos de cocción. Se ha superado el requisito de seguridad europeo IP68 y el requisito europeo de seguridad sumergible IPX7. Certificado NSF.
  • Elegante visualización táctil: la cocción de precisión se hace más fácil con la visualización táctil grande y legible. No solo te permite ajustar el tiempo y la temperatura de forma rápida y sin esfuerzo, sino que también se coloca lejos del vapor invasor de la electrónica que puede dañar otras marcas de máquinas sous vide.
  • Control de aplicación habilitado para wifi: controla tu cocina de precisión desde cualquier lugar utilizando cualquier dispositivo inteligente. Simplemente descarga la aplicación Vesta y para supervisar, ajustar y controlar fácilmente el circulador de inmersión desde tu smartphone.
  • Innovador diseño plegable: convierte cualquier olla o recipiente en un horno de agua con el diseño "Flip-Display" de esta cocina de precisión wifi. El diseño plegable permite una visualización digital más grande y un perfil vertical inferior que garantiza que puedas cocinar con agua en cualquier lugar de la cocina.
  • Seguro y seguro: este circulador de inmersión de última generación tiene componentes resistentes al polvo y al agua y cuenta con un sistema de protección de nivel de agua mínimo y máximo que es ideal para largos tiempos de cocción. Se ha superado el requisito de seguridad europeo IP68 y el requisito europeo de seguridad sumergible IPX7.


Ya sea que seas un cocinero casero que prepara una gran comida familiar o un chef profesional que trabaja en una cocina comercial, el Circulador de inmersión Imersa Expert de Vesta Precision ofrece la perfección sous vide. La Imersa Expert es una olla de precisión robusta que puede calentar eficientemente hasta 50 litros de agua. Simplemente conecta la máquina de sous vide a una olla o un recipiente de plástico grande lleno de agua, establece la temperatura y sumerge tus alimentos sellados al aspiradora. La bomba de circulación única y potente garantiza que la temperatura del agua sea precisa durante todo el tiempo de cocción, por lo que no necesitas controlar constantemente tus alimentos. Controla todo el proceso desde la elegante visualización táctil o a través de WIFI utilizando la aplicación Vesta. Con Vesta Precision, crea fácilmente comidas deliciosas consistentemente con menos esfuerzo.


Alan A Raines
Comentado en los Estados Unidos el 15 de marzo de 2024
Heats! Moves a lot of water! However, the design and size of the unit has very little compensation for water level changes; adding several bags raises the water level and it becomes too high, taking bags out lowers the water level and now the unit won't work because level is 'too low'. Not great. It's a shame great heat and water movement.
PIERRE VERONNEAU
Comentado en los Estados Unidos el 27 de febrero de 2023
This unit worked very well for 2 months.The temperature fluctuates a bit, +- .4 degrees, during cooking time but that is not a problem.The last few times, the temperature of the water never reaches the set temperature. Set it to 150 and it never passes 144.8. It goes back to 144.6 and then back to 144.8 and repeats non-stop.When the water temperature displays 144.8, if you change the set temperature to 130, the water temperature display instantly goes to 129.8, then 129.6 and back to 129.8 although 5 seconds before it showed 144.8.Not usable anymore.Very disappointed. This just passed the return window.
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