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Características:
- Searzall es un accesorio asegurado a la parte superior de un soplete para crear la temperatura perfecta sin los aromas que normalmente resultan cuando se cocina con soplete.
- Al forzar la llama fina del soplete a través de dos capas de malla fina y resistente a altas temperaturas, produce una llama uniforme y uniformemente extendida que proporciona un acabado de calidad profesional a carnes y otros artículos alimenticios.
- La pantalla trasera está recubierta de paladio que proporciona aún más resistencia a la temperatura y a la oxidación.
- Incluye: un Searzall, un adaptador de manguito de aluminio, normalmente prefijado en la parte trasera de su Searzall, una llave Allen de 0.079 in, un tornillo preconectado, un palo espaciador Searzall y un tornillo allen prefijado al adaptador de manguito.
- Searzall es compatible con la cabeza de antorcha Bernzomatic TS8000 y tanque de propano de 16.4 onzas
Aquellos que disfrutan de sus filetes y hamburguesas raras y simplemente quieren que el exterior sesed necesitan una herramienta que evitará la sobrecocción accidental. Al querer derretir queso en huevos o una hamburguesa, es importante evitar convertir el plato principal en goma. Los cocineros se toman muy en serio y la herramienta de fijación de soplete de Searzall hace que sea más fácil evitar que los alimentos se hagan demasiado bien. Escurra la superficie de la carne y el queso derretido sin esfuerzo con la ayuda de esta herramienta Searzall.
Este dispositivo de cocción manual revoluciona la preparación de comida en casa y te permite preparar alimentos gourmet en poco tiempo. Convierte un soplete en un pollo de mano, lo que hace una preparación rápida y deliciosa de la comida. Cualquiera que alguna vez haya intentado hacer su propio sushi sabe la lucha de conseguir la piel perfectamente seca mientras mantiene el pescado asado crudo. Esta herramienta utiliza calor poco profundo y le permite tomar el control completo para proporcionar la temperatura justa. Un consejo para los amantes de la carne es ser lo suficientemente paciente como para esperar unos segundos después de la explosión inicial de calor. Esto permitirá que tu carne vuelva el color correcto con mucha más rapidez, lo que es ideal cuando se cocina más de un artículo. Los artículos desiguales a veces son los más difíciles de cocinar de manera uniforme, lo que hace que el dispositivo de la antorcha sea una buena opción para los asados. Si disfrutas de camping, senderismo y otras actividades al aire libre, podrás disfrutar de la conexión de la antorcha Searzall. Es compatible con varias antorchas, que puedes utilizar en tu camping para hacer todos tus alimentos favoritos que normalmente tendrías que preparar en casa. Utiliza el Searzall para hacer pizza, carne asada, foie gras, s'mores y muchos otros grandes culinarios. El práctico marco de alambre que rodea este producto abrasador Searzall proporciona protección y protección añadidos. El diseño simple y limpio del accesorio se conecta fácilmente a la parte superior de la linterna para un montaje rápido.
Detalles y dimensiones de envío:
- Fabricante: Searzall
- Longitud: 5.3 in.
- Ancho: 4.9 in.
- Altura: 4.8 in.
- Peso: 0.55 libras.
Usar el Searzall es tan simple como fijarlo a la parte superior de una antorcha. Con esta herramienta conectable, puedes aprovechar la llama para producir la llama necesaria para hacer el trabajo. Olvídate del olor ofensivo que las antorchas típicas pueden causar y evita que las alarmas de humo se apagen. Además de ofrecer protección contra llamas, las dos capas de malla de alambre proporcionan un fuego uniforme y uniforme que terminará su comida a un nivel profesional. Con una pantalla trasera que está recubierta con paladio, su Searzall resistirá la oxidación y mantendrá su mano fresca durante el uso. Lanzada en 2014, esta herramienta para el cocinero serio no ocupará mucho espacio. Con dimensiones de 5.2 in x 4.5 in x 4.2 in y un peso de 4 onzas, el almacenamiento es muy fácil. Cuando termines de cocinar la comida, simplemente limpia el dispositivo y guárdala. Esta herramienta se adapta fácilmente a cualquier armario o se cuelga de un gancho ligero en la pared de la cocina. Este Searzall será una adición impresionante a tus herramientas de cocina.
Descripción del producto:
El Searzall es un accesorio asegurado a la parte superior de un soplete para crear la temperatura perfecta sin los aromas que suelen resultar cuando se cocina con soplete. Al forzar la llama fina del soplete a través de dos capas de malla fina y resistente a altas temperaturas, produce una llama uniforme y uniformemente extendida que proporciona un acabado de calidad profesional a las carnes y otros alimentos. La pantalla trasera de Searzall está recubierta con paladio que proporciona aún más resistencia a la temperatura y a la oxidación.
Descripción del producto:
- Searzall es un accesorio asegurado a la parte superior de un soplete para crear la temperatura perfecta sin los aromas que suelen resultar cuando se cocina con soplete.
- Al forzar la llama fina del soplete a través de dos capas de malla fina y resistente a altas temperaturas, produce una llama uniforme y uniformemente extendida que proporciona un acabado de calidad profesional a las carnes y otros alimentos.
- La pantalla trasera está recubierta de paladio que proporciona aún más resistencia a la temperatura y a la oxidación.
- Incluye: un (1) Searzall, un (1) adaptador de manguito de aluminio, normalmente prefijado a la parte trasera de su Searzall, una (1) llave Allen de 0.079 in, un (1) tornillo de pulgar preconectado, un (1) palo de espaciado Searzall y un tornillo allen prefijado al adaptador de manguito.
- Searzall es compatible con la cabeza de la antorcha Bernzomatic TS8000 y el tanque de propano de 16.4 oz.
David Bolton
Comentado en Australia el 26 de enero de 2023
Good quality works well
Nicole Angelis
Comentado en Canadá el 21 de septiembre de 2021
The Searzall is a pro kitchen tool that is very easy to use. The results are fantastic and provide a perfect sear with zero propane taste imparted on your the. The wide head allows for even distribution. Easy to setup but be sure to follow the setup instructions to the letter.
Peter chew
Comentado en Singapur el 19 de noviembre de 2020
It works great as advertised. But I thought it comes with spare replacement screens as I saw in a video showing unboxing and how to use the Searall.
MamaValentino
Comentado en México el 2 de enero de 2020
No me venía el repuesto de la mallaMe hace pensar que la robaron porqur vienen incluidas 2 mallas
Helix
Comentado en Alemania el 25 de septiembre de 2020
Die Montage auf dem Bernzomatic TS8000 ist denkbar einfach. Ich verwende die Kombination mit Propangas. Der Searzell ermöglicht eine professionelle und geschmacksneutrale Bearbeitung von Lebensmitteln. Besonders für Souvide gegartes Fleisch oder Fisch ist er der perfekt Krustenbilder. Man kann z. Bsp. auch die Côte de boeuf vor dem low-temperature garen auf dem Grill abfackeln und so die Poren verschliessen, damit der Saft drin bleibt. Ein rundum perfektes Instrument das vielschichtig eingesetzt werden kann. Wer Ideen für den Einsatz braucht findet diese auf Youtube.
Kevin
Comentado en México el 18 de diciembre de 2019
La verdad no me gusto nada el producto...Lo compre por el canal de sous vide everything ya que lo recomendaban.Pero al colocar este cabezal, siento que se pierde muchisimo calor y no hace el efecto que promete tipo “broiler”.La verdad muy decepcionado... lo intente usar una vez y lo deje tirado en casa ya que no siento que se pueda devolver debido al proceso de instalacion que debes dejar calentando como 10 varios minutos entonces quedo todo quemado el producto.
Martin
Comentado en México el 25 de agosto de 2018
Muy bueno
Manuel
Comentado en México el 15 de agosto de 2018
Excelente para ayudar en la cocina y más específico en el sellado de la carne
CARLOS M RODRIGUEZ ORTIZ
Comentado en México el 30 de diciembre de 2018
Funciona muy bien
Francisco Saiso
Comentado en México el 8 de octubre de 2018
Es una maravilla de herramienta para tener en tu cocina
HeftyJo
Comentado en los Estados Unidos el 26 de febrero de 2016
I guess there is plenty I could say as to the reasons one should give the Searzall less than five stars. Is this a contraption that anyone actually NEEDS per say? Would it be nice if this were in fact cheaper than $75? Sure I guess we could make that case either way. But this isn't the sort of item someone buys because they simply need it. It's about the experience and joy in cooking and trying new things. It's about the wild-eye excitement and cackling laughter you let out as one issues forth 15,000 BTU of raw flame and heat. So, in providing that level of emotion and uniqueness then I would say, yes, it is worth it. And besides who's to judge a company to decide how much they need to charge for a product in order to stay in business. After all, the bottom line for any business is to keep the doors open; not altruistically provide the people with cooking implements.The quality of the Searzall is high. I can tell the metallurgy is in line with handling extremely high heat. Mine came already mostly assembled. I just had to slide the sleeve over the tip of the TS8000 igniter, use the provided spacer to properly mount the attachment, and tighten the hex screw with the provided hex key. Then, after a 2 minute heat treatment I was done; took all of about 15 minutes. Shortly thereafter I was searing a bone-in strip steak that was sitting in a 131F sous vide bath for about 3 hours. The Searzall produced a splendid char on the outside of the steak. It did a great job bringing the smokey grilled flavors out of the ribbon of fat along the side and around the bone of the steak. I especially liked how i could adjust the sear to my liking and target the areas of the steak that were normally difficult when pan frying. Then, there was the incredible level of cook that the Searzall provided to the finished steak. I sliced into the steak to see the outside go immediately from a dark smoky char to a bright red, juicy, succulent center. I normally used an induction cooktop with cast iron pan to sear my steak. It worked well but it was difficult to control the level of cook to the inside of the steak because the induction cooker really blasts heat up and through whatever you are cooking. Hence the reason they are used in, cook-to-order, deli's because it supercharges whatever you are cooking. So, a steak that came 130F out of the bath could end up as much as 145F after searing on the induction cooker. Not to mention all the oil splattering all over my kitchen. With the Searzall, I'm getting the same level of sear on the outside but my internal temps are staying a good medium rare. In fact, there is a steakhouse near my house that sells what they call, "The CaveMan", which is a med-rare 14oz bone-in strip steak, charbroiled in the salamander, for $35. I was able to produce the same quality of cook on my $10 steak I got on special from the corner store. So, you can say the Searzall will pay for itself in a sense if you gauge it against what you'd be expected to fork out at a fancy restaurant. Thumbs up for unleashing my inner pyromaniac and making delicious food to boot.
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