No hay artículos en el carro
No hay artículos en el carroEl sabor de afilar más allá de los límites de Man-Made ruedas, sin tener que descuidado, buena hoja con más destacada.
Hector Cuevas
Comentado en los Estados Unidos el 22 de abril de 2025
Good quality and cuts quickly
T. See
Comentado en los Estados Unidos el 15 de diciembre de 2024
This may be user error but i gouged the stone with my knife on accident. Didnt expect stone to be that soft.
DM
Comentado en los Estados Unidos el 6 de enero de 2024
Keep in mind S1 stones are 10mm thick and therefore come on a stand. The box says "Naniwa polishing industries" and has their prawn logo on the face. This is their consumer grade brand - meant carpentry and general woodworking, kitchens, razors, etc. Has no problems biting into HSS at 64HRC, it scratch pattern is consistent with its grit size and similar stones from other manufacturers. The price at the time of writing is about the best you can find online taking shipping info consideration.
mike218
Comentado en Alemania el 24 de enero de 2016
Guten Abend,erst mal, ja 5 Sterne sind aus meiner Sicht voll berechtigt. Jetzt stellt sich natürlich die Frage für jeden der das liest WARUM?! Ist es wieder nur ein üblicher Kommentar der alles super hervor hebt oder hat das was er schreibt auch Hand und Fuß...Wie schon in meiner Rezession zu meinem gekauften "King® Abziehstein "Gold", Körnung 8000" (am besten kurz mal lesen zu meiner Stein-Sammlung) bin ich der Meinung, dass man sich auf die japanischen Steine auch in der Angabe der Körnung verlassen kann. Wie ebenfalls schon erwähnt besass ich einen Doppelstein von TokioKitchen mit einer 1000/3000 Körnung den ich absolut ruiniert habe. Jedoch bin ich im Nachgang doch etwas froh darüber. Die Körnung stimmte meiner Meinung absolut nicht. Die 3000er Körnung könnte ich vielleicht einer 1000er Körnung von Naniwa zuordnen. Auch wenn ich mit einem solchen Stein noch nicht gearbeitet habe bin ich doch sehr erstaunt darüber, wie doch das Schleifergebnis aussieht. Bei dem 3000er TokioKitchen war die bearbeitete Fläche Matt. Der Abrieb an sich war in Ordnung. Da konnte man man gar nicht drüber meckern!!! Vergleiche ich jedoch das Schleifergebnis mit dem von Naniwa muss ich sage, dass die Schneide schon schärfer ist. Es gibt keinen Grat nach der Benutzung des Steins. Die Schneide glänzt bereits nach kurzer Bearbeitung. Der Schleifschlamm bildet sich schon nach ein paar Schüben über den Stein.Wie man in anderen Rezessionen schon angemerkt hat scheint der wirkt der Stein nach erster Benutzung weich. Das mag sein, aber mein 12000er SuperStone den ich habe ist immer noch plan. Grundsätzlich ist zu beachten, dass bei dem eigentlichen Schleifvorgang auf dem Stein ganz wenig Druck benötigt und eingesetzt werden muss und sollte. Der Stein erledigt sehr viel von alleine.Wer sich vorher im Netz mit Videos über den richtigen Winkel beim Schleifen vertraut macht, hat von Anfang auch schon viel gewonnen. Genau so empfehle ich ich bei der Suchmaschine Google unter dem dem Suchbegriff "japanische Wassersteine" die Seite von Herrn Schmid aufzurufen. Er erklärt sehr gut welche Körnung es gibt bei den Herstellern und mit welchem Schleifergebnis man rechnen kann.Kurz um, lohnt es sich einen solchen Stein zu holen? Ja! Als ersten Stein um auch leichter Schachten zu begradigen? Nein! Da würde man sich tot arbeiten und wäre nach ner Stunde immer noch nicht fertig. Ist es ein guter Stein den man schon für Messer gebrauchen kann die einmal geschliffen wurden (ohne Schachten) jedoch schon stumpf geworden sind? Nach heutigem Test ein absolutes JA. Danach kann man mit feinerer Körnung weitermachen und so mach das schnibbeln in der Küche spass weil es wieder absolut schnell und einfach geht!
Fabris
Comentado en Alemania el 10 de octubre de 2013
eine so gut stein mit dem aufkleber mittel drauf was für eine blöd idee, sonst es ist prima scharf danach, natürlich müssen sie anfangen mit dem ca körnung 400 wenn es ist stumpf, danach K1000 und K3000.
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