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Acero inoxidable superior de grado alimentario
El cuerpo y la tapa de la olla de acero inoxidable Hawkins están hechos de acero inoxidable 18/8, no magnético y superior (AISI grado 304). El '18/8' simboliza que este grado de acero inoxidable contiene 18% de cromo y 8% de níquel, para una mayor resistencia a la corrosión y para soportar mejor los diversos ácidos que se encuentran en muchos alimentos como frutas, carnes, leche y verduras. Es por lo tanto uno de los mejores grados de acero inoxidable utilizados para la fabricación de utensilios de cocina. El acero inoxidable tipo 304 tiene una gran resistencia, lo que significa que su olla a presión Hawkins de acero inoxidable le dará muchos años de servicio fiel.
Tapa de acero inoxidable superior de grado alimentario
La tapa superior de acero inoxidable 18/8 garantiza los más altos niveles de higiene y durabilidad.
Fondo sándwich extra grueso de 5,8 mm
El cuerpo y la tapa de la olla a presión están hechos de acero inoxidable de calidad alimentaria superior para una máxima higiene y durabilidad. En la parte inferior exterior de la olla a presión, intercalada entre dos láminas de acero inoxidable, se encuentra un núcleo de aluminio de 4,1 mm de grosor, que distribuye el calor de forma rápida y uniforme. Esto significa que no hay puntos calientes, la comida no se quemará ni se pegará. La base externa está hecha de acero inoxidable magnético AISI Grado 430, lo que significa que tu olla a presión Hawkins de acero inoxidable funcionará tanto en cocinas de gas como de inducción. La base extragruesa se mantiene plana y nunca se abulta. Se puede utilizar de forma segura para freír ligera y profunda antes de cocinar a presión.
Tapa de seguridad con bloqueo de presión de Hawkins
La exclusiva tapa de seguridad con bloqueo a presión de Hawkins garantiza que cuando hay presión dentro de la cocina, la tapa está bloqueada a presión como una puerta de avión moderna. No se puede abrir hasta que la presión haya caído a un nivel seguro.
Sellado perfecto a través de un mejor diseño – 'Play'
La barra de mango de la tapa está tan unida a la tapa que hay espacio adicional para jugar o movimiento deliberado. Esto garantiza un sellado perfecto de la tapa con el borde del cuerpo de la cocina. Esta es una característica de diseño avanzado: no intentes apretar la barra y quitar este 'play'!
Pivot fijo y resistente
El robusto pivote fijo ayuda a la tapa autocentralizante a bloquear de forma segura y segura en su lugar, asegurando un sellado hermético al vapor. También está diseñado para que no se ejerza presión indebida sobre los mangos de plástico, ya que es parte del mango de metal. Por lo tanto, las asas duran más tiempo.
Regulación de presión superior
El nuevo sistema de regulación de presión mejorado regula la presión mejor, cocina más rápido, ahorra más combustible, es más fácil de insertar y quitar y reduce la brotación de alimentos espumosos (como dal).
Válvula de seguridad automática
La válvula de seguridad automática se coloca de tal manera que, si funciona, el vapor y la comida se desvíen de forma segura hacia abajo.
Junta de larga duración
Como la tapa encaja desde el interior, la junta no se frota hacia los lados, ni se corta o raspa cada vez que la olla a presión se abre o se cierra. Además, la exposición de la junta a los ácidos alimenticios en la olla a presión se reduce al mínimo debido a la protección que le brinda el borde de la tapa.
Asas resistentes y frías
Tu olla a presión viene con asas que son fáciles y cómodas de sostener mientras cocinas. Las asas están diseñadas para proporcionar una comodidad óptima y protección contra el calor excesivo cuando la cocina está en uso. El tornillo de metal y los remaches utilizados para sujetar las asas están empotrados de forma segura para limitar las posibilidades de que tu mano entre en contacto con el metal caliente durante la cocción.
Cuerpo curvado único
El cuerpo de la cocina tiene la curvatura correcta, que tiene tres beneficios: los alimentos son fáciles de mezclar durante la cocción que se hace antes de la cocción a presión; esto ayuda a evitar que los alimentos se peguen o se quemen, lo que de otro modo puede ser un problema en el acero inoxidable, y la limpieza es muy fácil
Funciona en cocinas de gas + inducción
La base externa magnética AISI Grade 430 de la olla a presión significa que se puede utilizar en cocinas de inducción. Además, se recomienda su uso en cocinas de gas, eléctricas, cerámicas y halógenas. La base extra gruesa de 5,8 mm siempre se mantiene plana y mantiene el contacto adecuado incluso después de un uso pesado.
La ventaja de Hawkins Cookbook
Cada olla a presión incluye un libro de cocina o un manual de instrucciones gratuito. Es información valiosa y práctica sobre el uso adecuado y el cuidado de su olla a presión, y una variedad de recetas probadas también. Siéntase libre de experimentar y desarrollar sus propias recetas una vez que se sienta cómodo usando su olla a presión
La cocina de prueba Hawkins
La cocina de prueba escribe instrucciones para el usuario, desarrolla recetas y resuelve los problemas del cliente. El Test Kitchen prueba los productos desde el punto de vista del consumidor. Si un prototipo tiene algunos problemas en la fase de prueba, el Test Kitchen lo envía de vuelta al Centro de I+D para mejorar el diseño.
Certificado por UL
Certificado UL No. SA5984. Underwriters Laboratories Inc. (UL) es una organización independiente de análisis de seguridad, pruebas y certificación. Con sede en Chicago, UL fue fundada en 1894. La marca UL es ampliamente aceptada y reconocida como un símbolo de seguridad de confianza. Su certificación incluye la evaluación y vigilancia de fábrica de productos por sus representantes de campo en todo el mundo. Varios modelos Hawkins están certificados por UL. Estos modelos llevan la marca UL estampada en la base externa del producto e impreso en la caja del producto.
Customer
Comentado en el Reino Unido el 7 de marzo de 2025
Have four Hawkins pressure cookers and have to say they are excellent value for money! Significantly cheaper than comparable brands and with one unique safety feature that no others I have seen. (The lid seals from inside the cooker instead of on the outside. So the greater the pressure the safer the lid seal!.Makes superb rice, Dahl, soups and casseroles. (to name but a few dishes that can be made super quickly with a pressure cooker.
Alok Dhungana
Comentado en Canadá el 14 de marzo de 2025
Good quality. Decent thickness
Julie
Comentado en Australia el 29 de enero de 2025
I bought the aluminium version of this pot and decided to upgrade not longer after. I love cooking with this. So easy!
David Rosales
Comentado en México el 13 de marzo de 2024
Hasta el momento ha funcionado bien, los dos primeros guisos que he hecho han salido bien, solo creo que el ruido que hace para avisar que debes bajar la temperatura asusta un poco, a mi mama le asusta tanto que debo estar yo con ella para que se sienta segura de usarla.
zorbas
Comentado en Alemania el 4 de diciembre de 2024
Super Teil!Lowtech die sehr gut funktioniert wenn man sich darauf einlässt.Das Kochverfahren ist das Gleiche wie bei 300€ Töpfen und ich finde es braucht keine Digitalanzeige auf dem Deckel, wenn man einen kleinen Timer/Küchenwecker besitzt.Die kleinen Größen von Dampfdrucktopf sind toll:3l (tall/hoch) finde ich die bessere Größe als 2l... aber das kommt auch immer darauf an was und welche Mengen man kochen will... (2l Topf ist z.B. für kleine Mengen Kartoffeln super)Bedenke nur: der Topf sollte nur bis zu 2/3 genutzt werden...Kichererbsen (nur 1/2 voll) erzeugen einen "Schaum" der gerne etwas aus dem Ventil spradelt wenn man den Topf zu voll macht; aber mehr passiert auch nicht... man lernt schnell nach dem ersten Anheben und "Abblasen/Pfeifen"des Gewichts, durch den entstehenden Dampfdruck, die Temperatur herunter zu regeln... und dann ist auch alles gut und der Kochprozess findet ruhig unter nur leichtem "zischeln" statt.Nach der der zweiten, dritten Nutzung hat man schnell heraus welche niedere Temperatureinstellung des Herds die beste ist, daß sich der Druck hält aber nicht zu viel ist (weil sonst wieder von Zeit zu zeit das Gewicht kurz hochgeht und abbläst/pfeift...)Die Edelstahlversion find ich toller als Alu... auch weil:In der Gebrauchsanweisung steht zwar: nicht Spühlmaschienengeeignet... aber bei der Edelstahlversion sehe ich da nichts was dagegen spricht... sollte der bakelitähnliche Griff das in ein paar Jahren nicht vertragen... gibt es alles in dem Indischen Ersatzteilkatalog ;)Hatte ihn ca. 30 mal in der Spülmaschine... ohne Dichtung und Dampfgewicht (Handreinigung)... und das funktioniert gut.Super für kleine Mengen Gulasch (600g-1kg) im 3Liter Topf; lässt sich im Edelstahltopf auch gut anbraten.Mein neuer Favorit: Kichererbsen; über Nacht einweichen dann ca. 20 Minuten im Hawkins.Wichtig ist nach dem ersten kompletten Druckaufbau (Pfeife/Gewicht lässt Druck ab) die Temperatur/Flamme runterdrehen.Grundsätzlich: Da ich keine Großfamilie bin, hab ich die beiden 2 und 3 Liter Hawkins Töpfe lieber in Gebrauch als meinen großen 7l Fissler...Also für 1-2 Personen (auch mal 3) von den Mengen her ideal.Wenn Du Dich tiefer in das Thema "einarbeiten" willst... schau dir mal auf Y..tube indische Beitrage an... sehr interessant und auch ein bisschen zum schmunzeln...Ein kleines Kochbüchlein/ Ersatzteilliste in Englisch/Hindi liegt bei...Made in India... super! :)beigefügte Fotos: - auf dem Herd ist der 2 Liter Topf im Einsatz- auf dem Tisch steht der 3 Liter Topf
Hobby de carpintero
Comentado en México el 7 de noviembre de 2024
Excelente, muy buena y rápida para cocinar para dos o tres personas
Alejandro T.
Comentado en México el 16 de abril de 2024
El tamaño es ideal para 1 o 2 personasLa recomiendo
nk52
Comentado en los Estados Unidos el 3 de agosto de 2022
Just received the HSS3T Hawkins 3 Liter Tall Pressure Cooker today. Already tried it out on two test runs and it worked flawlessly. I am writing this review to dilute some of the negative reviews I have read.The 3 liter 'tall' is a good choice if this is your first pressure cooker. It is a great size for small and large meals for 2 people. We started with the 2 liter size but honestly the 3 liter 'tall' is more versatile.As for the negative reviews. I realize that there can be manufacturing defects in any product and a flawed unit is not what a customer paid for. Buy from Amazon direct or any vendor that will accept returns free of charge in case this happens.Hawkins Pressure Cookers are a unique and well designed piece of equipment. The design of the lid is absolute genius and very safe to use!"The pot's edge makes the cooker hard to clean." It is not hard to clean."The safety valve 'blows out' making a mess." Well that is what it is supposed to do when you run out of liquid and/or the interior temperature rises well above the designed 250 F degrees (122 C). Operator error.Order an extra seal and safety valve to have on hand. The same safety valve fits all Hawkins Pressure Cookers and are easily replaced. The seals are dedicated to the size of the lid."The lid does not seal and leaks." You have to be accurate in centering the lid when closing up the cooker. Practice makes perfect."Cannot build pressure - steam leaks at the vent weight." Remove and rinse the vent weight and check that the vent tube is clear every time the cooker is washed. Check the inside of the vent weight for food particles. There is no way the vent weight and vent tube cannot maintain the 15 psi (103 kPa) pressure as designed."The cooker 'whistles' too much or is too sensitive to vibrations." Turn down the heat after the initial blast. A soft 'hiss' is all that is needed to maintain pressure."Count the number of whistles to time the cooking." You cannot count the number of whistles to time the cooking. Use a timer."Hard to remove the lid without the lid touching the food." There is too much in the cooker. The pressure cooker should only be 2/3's full max. Read the instructions."Rust." 18/8 stainless steel is perfectly acceptable for food safe cookware. After washing the cooker, we towel off the pot and lid, put the lid in the pot loose and store it in the cabinet. We have never seen any rust on our cookers."Food burns." Well it is stainless steel, we use alot of cast iron around here. I'll give that complaint 3 stars. The complaint is justified as the bottom disc is a little small relative to the cooker diameter."Inside of pot turns black." Again, this is a 'patina' on the metal. It is not a chemical reaction in the metal. Easily removed with a 'non-abrasive' cleanser every now and then."Loose handle." The handle is loose on purpose to assist in centering the lid. It is part of the design.Well that is about it. Unless you received a unit with obvious manufacturing defects or there has been some damage in shipping, you probably have one of the best made pressure cookers on the market. Enjoy!
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