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No hay artículos en el carro Especificaciones:
Material: ratán.
Color: natural.
Tamaño: 35 x 15 x 7 cm.
Características:
Bastón de ratán 100% seguro, natural, no tóxico y sin astillas.
Perfecto tanto para uso profesional como doméstico. Una buena sorpresa: ¡Conviértete en el panadero favorito de todos!
Bueno para levantar masa o decoración.
Cuando se levante la masa, gírala en una sartén para hornear.
Utilizado por los panaderos más experimentados y los novatos en casa.
Viene con el forro que se puede quitar para limpiar y lavar, reutilizable.
El pan llevará un magnífico patrón de anillos harinosos que rodean la corteza dorada profunda.
Cómo utilizar esta cesta de pan.
1. Harina el brotform y luego coloca la masa amasada en la cesta hasta que se levante.
2. Después de que la masa haya subido, saca la masa de la cesta y transfiérala a una bandeja para hornear para el horno.
3. Recuerde que con la masa muchas cosas afectan el aumento: el tiempo, la calidad de la levadura y los tipos de harina pueden afectar el aumento.
4. Muchos Grandes Panaderos dejan que la masa se levante en un recipiente engrasado antes de ponerla en el brotform. Esto crea una mejor textura y corteza de tu pan europeo.
Elección profesional de panadería
Banneton se pega menos, transpirable, el mimbre hace que la humedad lejos de la superficie para hacer una corteza redonda más crujiente.
Cada panadero disfruta en hacer el mejor pan, atraerá a muchas personas a mirar y comprar alimentos saludables deliciosos, trayendo mucha diversión y también obtener beneficios. Cada panadero comienza con una cesta de brotform y termina con un hermoso filo de pan.