No hay artículos en el carro
No hay artículos en el carro Para todas tus necesidades de hornear y asado, elige este juego de 2 bandejas perforadas de aluminio de 18 x 13 pulgadas
Ideal para panaderías, cafeterías, cafeterías y cafeterías, esta bandeja de aluminio perforada de tamaño medio está diseñada para soportar las demandas diarias de tu ajetreada cocina comercial.
Sus perforaciones ayudan a envolver el producto con calor para obtener resultados excelentes y crujientes.
Mientras que su construcción de aluminio y el borde de abalorio reforzado con alambre proporcionan la resistencia que necesita para soportar el uso regular en operaciones de alto volumen.
Utilízalo para hornear cruasanes en escamas, focaccia crujiente, galletas o trenzas de pan.
Para mayor versatilidad, incluso se puede utilizar para asar verduras frescas. Debido a que cuenta con pequeñas perforaciones, la sartén maximiza el flujo de aire y permite que el calor circule alrededor del producto.
Envuelto en calor, el producto hornea uniformemente y más rápido que en una sartén sólida; también está acabado con una delicada crujiente que lleva tus productos horneados a un nivel completamente nuevo.
Mide 18 x 13 pulgadas, bandeja de hojas de tamaño medio, perforada, aluminio, apta para horno